stefhan’s blog|

Une originale recette de la Dinde au Whisky très connue.

• Acheter une dinde d’environ 5 kg et une bouteille de whisky, prévoir du sel, du poivre, de l’huile d’olive, des bardes de lard. Barder la dinde de lard, la saler, poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.

• Préchauffer le four thermostat 7 pendant 10 minutes.
• Se verser un verre de whisky, le boire.
• Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.
• Se verser deux verres de whisky et les boire.
• Après une demi-heure, l’ouvrir et surveiller la buisson de la dinde.
• Brende la vouteille de biscuit et s’enfiler une bonne rasade.
  
• Après une debi-beurre dituber jusqu’au bour. Ouvrir la borte, rebourner, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l’autre sens.

• S’asseoir sur une butain de chaise et se reverdir 5 ou 6 verres de whisky.
• Buire, non luire, non cuire la bringue bandant gatre heures.
• Et hop! 5 berres de plus.
• Retirer le four de la pinde.
• Se reberçer une bonne goulée de bisky.
• Rabasser la binde (l’est tombée bar terre).
• L’ettuyer et la voutre sur un blat, un clat, sur une assiette.
• Se béter la figure à cause du gras sur le barrelage de la buisine.
• Ne pas essayer de se relever.
• Décider qu’on est bien bar derre et binir la mouteille de rhisky.
• Plus tard, ramber jusgu’au lit et dorbir ze gui rezte de la nuit.
• Le lendemain matin à 13h30, déjeuner d’un cocktail d’Alka Selzer et d’aspirine et nettoyer le bordel dans la cuisine.
• Donner la dinde brûlée à manger au chien.

Burp ! ^^p